第403章 要一视同仁哦
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“一会给你加个大猪蹄!”
江凛说完感受着自家大哥不善的目光,赶紧借口要做饭溜之大吉。
“大哥,和我可没有关系。”江晨感受到落在自己身上的目光连忙澄清。
“啊!都说了不是我你怎么还踹我!!!”
“呜呜呜,果然我还是最惨的。”
太阳当空,整个厨房都充斥着浓郁的鲜香,所有人都垂涎欲滴的等着。
等待的时间总是难熬的,大家东一句西一句的扯着,江枫还顺势和邓子琪成功谈下了个主题曲的合同。
邓子琪爽快的表示不要钱,只要江凛有空闲时在给自己写一首歌。
江枫没有代替他应下来,得到江凛肯定后才答应了下来。
所有的食材在昨天都已经备成半成品,江凛捋了一遍菜单后便游刃有余的干了起来。
乾隆白菜、凉拌牡蛎肉、柠檬手撕鸡、蒜泥白肉一道道凉菜拌好出锅。
这时大铁锅中卤的牛肉和猪耳朵也都已经软烂入味,江凛拿着大漏勺在热气腾腾的烟气中将牛肉和猪耳朵捞出。
淡淡的中药味和卤香融为一体,让肉味格外突出,香的简直哈喇子流一地。
等到微微放凉,江凛拿着卤好的猪耳朵铛铛铛的切了起来,酱色的猪耳朵很快变成粗细相同的耳丝。
切好的耳丝堆了整整一盆,江凛在里面放入切好的青红椒丝、葱丝、洋葱丝、香菜,炸花生最后倒入调好的料汁和辣椒油搅拌至每一根上面都均匀裹上,光是看着都十分诱人。
接着在将卤好的牛肉切成薄片,拌好后出锅装盘。
江枫吞咽着口水进来,偷瞄了一眼忙活的江凛悄悄伸出罪孽之手伸向牛肉。
“啪!”
江凛头也不抬,拿着铲子啪的打在他的手上。
“啊,疼!”江晨猛的收回手:“小弟,我先替你拿捏拿捏味道怎么样。”
“锅里剩有一大块牛肉,你拿出去分分。”江凛用眼神示意:“先把你的手洗了。”
江晨看着锅里那一大块的牛肉,连忙洗了手,喜气洋洋的拿着牛肉出去。
众人看着他手上酱红色香气四溢的牛肉立马眼冒精光的围了上来。
“大家人人有份,我来分啊。”
“我一片,大哥一片”
“我一片,弟媳一片”
“我一片,唐妍一片”
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