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严忻瑗微笑着解释道：“中餐是能量的主要来源和营养的全面补充。餐桌上的五大类食物包括：主食、蛋白质食物、蔬菜、水果和脂肪。”她拿起筷子，指向桌上的菜肴，“比如，主食可以是米饭和面条，蛋白质食物来自瘦肉和鱼，蔬菜和水果提供维生素、矿物质和膳食纤维，适量的脂肪摄入也是对身体有益的。”
听到这里，林凯忍不住插话问道：“中午在单位时间有限，你们是如何保证营养的平衡呢？”
妻子严忻瑗解释道：“我们通常会在家中准备健康丰盛的午餐，例如装有蔬菜、蛋白质、全谷物和健康脂肪的便当。需要加热的食品我们则会提前加热好，这样在单位中只需要进行简单加热即可食用。同时，在单位附近寻找有营养价值的餐馆或便利店，选择含有蔬菜、蛋白质和全谷物的健康餐食；尽量避免油炸和过度加工的食品，
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