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在加了几次糖之后，最后的蛋清终于成为了奶油状，白一弦用筷子试着挑起，随后满意的点点头，说道：“好了，不用搅拌了。”一边说，一边接过了碗。
小六甩了甩胳膊，揉了揉手腕，即使他是习武之人，这么快速的搅动了这么久，也觉得甚是手酸疲累。
此刻的他，看白一弦很是有些不顺眼。
白一弦没理会小六的哀怨，看着碗里的东西说道：“不错，这是蛋白霜，真正的奶油便是这样的形状。”
众人看着那一大碗蛋白霜相当惊奇，没想到区区几个蛋清，不用油不用锅，更不用火，搅拌搅拌就能变成这样。
白一弦随手端过一盘糕点，拿起一块，将蛋白霜抹了上去，抹平，然后说道：“蛋糕就是这样的。
到时候上面可以用加了颜色的奶油做成一些花朵，比方牡丹，或者是皇上喜爱的兰花等等点缀在上面。”
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